| Labastide Esprit Rosé |
725 pts
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Labastide Esprit Rosé (lot de 6 bouteilles)
Rosé d'égouttage, nous récupérons les premiers jus directement après les vendanges. Ce vin est issu d'une base de cépages Duras et Syrah. Le nez est délicat sur des notes de fruits rouges (framboises et groseilles) mûrs.
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| Labastide Grand Secret Gaillac Rouge |
1250 pts
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Labastide Grand Secret Gaillac Rouge (lot de 6 bouteilles)
Composé des 5 cépages du Gaillacois, Duras, Braucol, Syrah avec une pointe de Cabernet-Sauvignon et de Merlot. Elevage en fût de chêne 9 mois. C'est un vin de garde avec un potentiel de vieillissement de 5 à 10 ans.
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| Labastide Hominia blanc |
1025 pts
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Labastide Hominia Loin de l'oeil, blanc sec (lot de 6 bouteilles)
Sélection parcellaire avec suivi du développement de la vigne jusqu'à maturité optimale. Récolte tôt le matin et extraction des meilleurs jus. Ce vin est issu du cépage 100% Loin de l'Oeil.
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| Labastide Esprit Brut |
1150 pts
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Labastide Esprit Brut (lot de 6 bouteilles)
Les bulles de Gaillac. Issu 100% de cépage Mauzac, vendangé à la main. Belle robe jaune pâle aux reflets verts, brillante avec des bulles fines. Le nez est élégant, marqué par des notes de pommes mûres.
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| Marcillac Réservée rouge |
1150 pts
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Marcillac Réservée rouge (lot de 6 bouteilles)
Issu des vignes 100 % Fer Servadou de coteaux bien exposés, aux rendements faibles, âgées d'au moins 15 ans. Un vin de terroir qui se livrera sur un plat du Sud-Ouest.
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| Marcillac Tradition Rouge |
1050 pts
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Marcillac Tradition Rouge (lot de 6 bouteilles)
Issu des vignes 100 % Fer Servadou conduite en terrasse. C'est un vin souple, fruité et gourmand qui accompagne parfaitement un repas traditionnel.
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| Ratafia |
1800 pts
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Ratafia vin de liqueur (lot de 6 bouteilles)
Mariage entre moût de raisin 100 % Fer Servadou et eau de vie de vin. A déguster frais à l'apéritif ou en accompagnement d'un dessert chocolaté.
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